酵素玄米

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冷えとり

腸内環境と冷え症を改善する寝かせ玄米(酵素玄米)とは?

デトックス期の食生活で役立ったのが、寝かせ玄米(酵素玄米)です。寝かせ玄米とは、炊いた玄米を保温状態で3日間置いた状態の玄米です。一定の温度で寝かせておくことで、玄米に含まれている酵素の働きが活性化します。通常、玄米ご飯は白米ご飯にくらべて...
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